肉鯽魚的個頭小，但肉質細嫩鮮甜，飽滿油脂，
美味的海鮮菜餚，而且也是大家喜愛的國民美食．
- 營養豐富，無腥味
- 細嫩鮮甜，肉厚味美
- 適合各種料理已去鰓、去肚
- 料理方便，國民平價美食
- 生態環境：
鯽魚適應性很強，是一種廣溫性魚類。 - 資源分布：
我國除西部高原地區外，各省區均有分布。
不需過多調味「就很美味」
為我國重要食用魚類之一。肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白
質 13克、脂肪 11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。
美味料理DIY
材料： 肉鯽魚 3尾
調味料：細鹽 少許/油 適量/香菜 少許 (依照個人喜好而定)
做法：
- 倒入少許油製平底鍋,再將肉鯽魚灑上少許鹽巴放入鍋中,先煎至
表皮呈現金黃色後再翻面,兩面顏色都呈現金黃後即可熄火起鍋,
起鍋後灑上香菜點綴這就輕鬆完成一道佳餚。
商品詳細規格
品名:澎湖鮮嫩肉鯽3尾裝
重量：300g±10%/包(3尾)
產地：澎湖
數量：1包(小包裝)
包裝方式:真空包裝
製造(包裝)日期:標示於包裝
有效日期:冷凍-18℃以下,保存一年
※以實際出貨商品為準
食用方式：解凍拆封後用清水沖洗、擦乾水分即可下鍋烹煮
注意事項：
- 收到商品後請依照溫層分別存放。請勿置於高溫環境或受到日光直射，以免產品變質。
- 漁貨包材以實際到貨的包裝為準，漁貨不包含盤式及擺飾。
- 為確保商品的新鮮度，建議您在開封後盡速食用完畢。商品保存期限及建議食用方式，詳見包裝說明及商品標示。
