巨無霸活凍軟絲(1.5Kg/隻)

巨無霸軟絲，味道鮮美營養價值高，

是一道美味又健康的料理，年節宴客最佳美食～

• 軟絲為萊氏擬烏賊的俗稱，蛋白質含量高，脂肪量與熱量相對少~
• 軟絲的脂肪含量低，且富含不飽和脂肪酸DHA、EPA
• 大量的牛磺酸。軟絲身體的外套膜兩側，從頭至尾有兩片寬大的肉鰭
• 兩鰭在尾部相連，體內有寬大的透明角質內殼，其身形橢圓
• 口感比透抽還脆，口感甘甜軟棉且細膩爽口～

清脆多汁!完整封存最佳鮮甜！

軟絲又名「軟翅仔」，挑選時需注意眼睛是否有神，外皮則要鮮豔色彩，絕非越白越好。因為有些不肖業者會經過漂白販售。